今宿校区男女共同参画部会 キリンビール施設見学

今宿校区男女共同参画部会 キリンビール施設見学

 

■今宿校区男女共同参画部会 キリンビール施設見学

 11月26日、施設見学を行いました。行程は筑前町みなみの里、朝倉キリンビール福岡、天神での交流会。みなみの里では大豆くろだ丸、原木生椎茸をはじめ地場産野菜、果物、加工品が並んでいました。店の人の話では原木生椎茸が人気で遠方の方が多く来店されているとの事。時間が足りず残念でした。昨年筑前町の参画委員さんとの意見交換交流時に、食の安全への取り組み、子どもの見守り、おかげさま、思いやり文化、「共に支え合い笑顔あふれる筑前町」が思い出されました。

 キリンビール福岡工場では、敷地にコスモス、工場内の紅葉と社員さんの出迎えで案内していただきました。おいしいビールはこだわりの素材、麦芽、ホップ、水とどれも高品質。麦芽については、百年受け継がれてきた製麦の技で職人魂が、ホップにおいてもホップの番人→東北とともに半世紀と言う事でした。ホップの香りは安眠作用があるそうです。

 麦の試食もさせていただきました。製麦、仕込み、発酵、貯蔵、ろ過の手順で1タンク140万本の缶ビールの生産だそうです。これが6タンクあります。又環境への取り組みの中でリターナブル瓶(びん)・大ビンの軽量化2割減で、持ちやすくなったとのことです。

 試飲では工場で作られたビールを飲み頃に冷えた状態でいただきその味は格別なものでした。トップダウン=環境整備、ボトムアップ=意識を変えるが浸透している工場でした。飲んだら100%リサイクルに。

 交流会も行われ、有意義な見学会となりました。

 
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